CARTA DE RESTAURANTE

Toda nuestra carta, con platos cocinados como a tí te gusta…

Al ataque

MENÚ CASTELLANO

GAZPACHO O SALMOREJO + ENSALADA DE ESCAROLA + PALETILLA O PIERNA DE LECHAL

25€

TEMPURA DE VERDURAS, AUTÉNTICA KOREANA….11,50€

  

DADOS DE QUESO FRITO CON MERMELADA DE CERVEZA……………………………….11,50€

SOPA CASTELLANA…………………………..9,90€
 

FLOR DE ALCACHOFA CON MICUIT DE PATO (4 unidades)………………16,90€

ALCACHOFITAS BABY SALTEADAS CON JAMÓN……12,90€

CROQUETAS DE JAMÓN o VARIADAS……………………10,90€

TAJADAS DE BACALAO REBOZADO (Unidad)………………..2,90€

TORTILLA MELOSA DE BACALAO……………………11,90€

GAMBÓN PELADO AL AJILLO………………….12,90€

TORREZNOS…………………………………..…………5,90€

RULO DE QUESO CABRA CON SUS MERMELADAS………..11,50€

TORTITAS DE MAIZ CON SASHIMI DE ATUN Y ALI-OLI DE TERIYAKI (3 Unid.)….……………………11,90€

NACHOS QARNAL DIFERENTES!!……………………11,50€

GOUJONS DE POLLO CRUJIENTE……………………9,90€

PULPO QARNAL BRASEADO …………………..…19,90€

HUEVOS ROTOS CON JAMON Y PATATAS TRUFADAS…………….11,50€

HUEVOS ESTRELLADOS SOBRE PISTO MANCHEGO Y PATATAS PAJA………………………….12,90€

HUEVOS ESTRELLADOS CON POPURRI DE SETAS…11,90€

MIGAS ESTRELLADAS CON FOIE ……………………12,90€

MEDALLONES DE MORCILLA CON PISTO MANCHEGO……………………10,90€


TATAKI DE PATO SOBRE CREMOSO DE PATATA…………….13,90€

FAJITAS DE TERNERA ESTILO QARNAL (3 Unid.) ……11,50€

 

FAJITAS DE COSTILLAR IBÉRICO ( 3 Unid.) ………….…11,50€

  

También es importante

ENSALADA DE ESCAROLA……….9,90€

ENSALADA FRESCA DE BACALAO CON TOMATE EN DOS TEXTURAS.……………………12,90€

 

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS MACERADOS.……………………12,90€

ENSALADA DE POLLO CONFITADO CON SALSA DE MOSTAZA……………………11,90€

CUMBRE DE TOMATE ROSA CON VENTRESCA……………………13,90€

Del Mar

ARROZ CON BOGAVANTE+1ENTRANTE+POSTRE.17,90€          (Todos los Viernes – Reservar)

TARTAR DE ATUN ESTILO QARNAL……………………15,90€

GAMBÓN PLANCHA CON MOJO QARNAL……………14,50€

LINGOTE DE BACALAO A LA PARRILLA CON ALI-OLI DE AJO NEGRO……………………14,90€

SEPIA A LA PLANCHA………………………………………14,90€

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA (1/2 DOCENA)……….10,90€

TATAKY DE ATUN CON SESAMO DE WASABY……………………13,90€

TACO DE ATÚN MARCADO LA PLANCHA CON PISTO DE SHITAKE……………………15,90€

Qarnales

COCIDO MADRILEÑO COMPLETO+POSTRE

(Todos los jueves – Reservar)

15,90€  

MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON REDUCCIÓN DE PX………………………………………..………………14,90€

COSTILLAR ASADO, PURA MANTEQUILLA………..…16,90€

 

CODILLO ESTILO ALEMÁN CON PURÉ CASERO Y CHUCRUT…15,50€

CALLOS A LA MADRILEÑA……….……12,90€


CACHOPAVO 2.0 (CACHOPO DE PAVO BUENÍSIMO)…………….14,50€


PALETILLA DE LECHAZO………….19,90€

PIERNA DE LECHAZO……………….15,90€

CHULETÓN DE VACA MADURADA………..49,90€/KG

ENTRECOT  DE VACA…………………..16,90€

ENTRECOT FILETEADO ESTILO QARNAL 1/2KG……………………22,90€

ENTRECOT FILETEADO ESTILO QARNAL 1KG………….……………36,90€

HAMBURGUESA QARNAL ……………..……10,90€

HAMBURGUESA DE POLLO ASADO………….10,50€

 

Postres

HOJALDRE DE NATA CON MOUSSE DE VIOLETAS………………4,90€

TARTA DE QUESO…………………………….4,90€

COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA………………….4,90€

TATÍN DE MANZANA CON HELADO DE TURRÓN……4,90€

TARTA DE CHOCOLATE SIN LACTOSA……………………4,90€

TIRAMISÚ……………………4,90€

TARTA DE TOBLERONE (APTA PARA CELIACOS)………4,90€

TARTA DE ZANAHORIA………………….4,90€

Suplemento en Terraza 1€

HORARIO QARNAL

DE LUNES A JUEVES

De 12:30 a 22:00 h.

DE VIERNES A DOMINGO

De 12:30 a 22:45h.

HORARIO COCINA

DE LUNES A Miércoles

DE 13:00 a 16:30 h.

De jueves a domingo

De 13:00 a 22:00 h. ININTERRUMPIDAMENTE
Horario actualizado debido a las restricciones del covid.

Contacto

teléfono

91 199 56 18

Mail

info@qarnal.es

Dirección

C/Carretas 8, 28670 Villaviciosa de Odón