CARTA DE RESTAURANTE
Toda nuestra carta, con platos cocinados como a tí te gusta…
Al ataque
MENÚ CASTELLANO
SOPA CASTELLANA + ENSALADA DE ESCAROLA + PALETILLA O PIERNA DE LECHAL
25€
TEMPURA DE VERDURAS, AUTÉNTICA KOREANA….11,50€
DADOS DE QUESO FRITO CON MERMELADA DE CERVEZA……………………………….11,50€
SOPA CASTELLANA…………………………..9,90€
FLOR DE ALCACHOFA CON MICUIT DE PATO (4 unidades)………………16,90€
ALCACHOFITAS BABY SALTEADAS CON JAMÓN……12,90€
CROQUETAS DE JAMÓN o VARIADAS……………………10,90€
TAJADAS DE BACALAO REBOZADO (Unidad)………………..2,90€
TORTILLA MELOSA DE BACALAO……………………11,90€
GAMBÓN PELADO AL AJILLO………………….12,90€
TORREZNOS…………………………………..…………5,90€
RULO DE QUESO CABRA CON SUS MERMELADAS………..11,50€
TORTITAS DE MAIZ CON SASHIMI DE ATUN Y ALI-OLI DE TERIYAKI (3 Unid.)….……………………11,90€
NACHOS QARNAL DIFERENTES!!……………………11,50€
GOUJONS DE POLLO CRUJIENTE……………………9,90€
PULPO QARNAL BRASEADO …………………..…19,90€
HUEVOS ROTOS CON JAMON Y PATATAS TRUFADAS…………….11,50€
HUEVOS ESTRELLADOS SOBRE PISTO MANCHEGO Y PATATAS PAJA………………………….12,90€
HUEVOS ESTRELLADOS CON POPURRI DE SETAS…11,90€
MIGAS ESTRELLADAS CON FOIE ……………………12,90€
MEDALLONES DE MORCILLA CON PISTO MANCHEGO……………………10,90€
TATAKI DE PATO SOBRE CREMOSO DE PATATA…………….13,90€
FAJITAS DE TERNERA ESTILO QARNAL (3 Unid.) ……11,50€
FAJITAS DE COSTILLAR IBÉRICO ( 3 Unid.) ………….…11,50€
También es importante
ENSALADA DE ESCAROLA……….9,90€
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS MACERADOS.……………………12,90€
ENSALADA DE POLLO CONFITADO CON SALSA DE MOSTAZA……………………11,90€
CUMBRE DE TOMATE ROSA CON VENTRESCA……………………13,90€
Del Mar
ARROZ CON BOGAVANTE+1ENTRANTE+POSTRE.17,90€ (Todos los Viernes – Reservar)
TARTAR DE ATUN ESTILO QARNAL……………………15,90€
GAMBÓN PLANCHA CON MOJO QARNAL……………14,50€
LINGOTE DE BACALAO A LA PARRILLA CON ALI-OLI DE AJO NEGRO……………………14,90€
SEPIA A LA PLANCHA………………………………………14,90€
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA (1/2 DOCENA)……….10,90€
TATAKY DE ATUN CON SESAMO DE WASABY……………………13,90€
TACO DE ATÚN MARCADO LA PLANCHA CON PISTO DE SHITAKE……………………15,90€
Qarnales
COCIDO MADRILEÑO COMPLETO+POSTRE
(Todos los jueves – Reservar)
15,90€
MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON REDUCCIÓN DE PX………………………………………..………………14,90€
COSTILLAR ASADO, PURA MANTEQUILLA………..…16,90€
CODILLO ESTILO ALEMÁN CON PURÉ CASERO Y CHUCRUT…15,50€
CALLOS A LA MADRILEÑA……….……12,90€
CACHOPAVO 2.0 (CACHOPO DE PAVO BUENÍSIMO)…………….14,50€
PALETILLA DE LECHAZO………….19,90€
PIERNA DE LECHAZO……………….15,90€
CHULETÓN DE VACA MADURADA………..49,90€/KG
ENTRECOT DE VACA…………………..17,90€
ENTRECOT FILETEADO ESTILO QARNAL 1/2KG……………………22,90€
ENTRECOT FILETEADO ESTILO QARNAL 1KG………….……………38,90€
Postres
HOJALDRE DE NATA CON MOUSSE DE VIOLETAS………………4,90€
TARTA DE QUESO…………………………….4,90€
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA………………….4,90€
TATÍN DE MANZANA CON HELADO DE TURRÓN……4,90€
TARTA DE ZANAHORIA………….4,90€
TARTA DE CHOCOLATE SIN LACTOSA……4,90€
TIRAMISÚ……………………4,90€
TARTA DE TOBLERONE (APTA PARA CELIACOS)………4,90€
Suplemento en Terraza 1€
HORARIO QARNAL
LUNES, MARTES, MIÉRCOLES Y DOMINGO
De 12:00 a 00:00h.
JUEVES, VIERNES Y SÁBADO
De 12:00 a 01:00h.
HORARIO COCINA
MAÑANAS
LUNES A JUEVES: 13:00 a 16:00h
VIERNES A DOMINGO: 13:00 A 16:30H
NOCHES
DOMINGO A JUEVES: 20:00 A 23:00H
VIERNES Y SÁBADO: 20:30 A 23:30H
Horario actualizado debido a las
Restricciones del Covid
Contacto
teléfono
91 199 56 18
info@qarnal.es
Dirección
C/Carretas 8, 28670
Villaviciosa de Odón